制作时间：15分钟

难易程度： 一般

口味：清香

分类：汤

主食材：猪里脊100克、黄瓜半根、土豆淀粉半勺

辅料：姜一块、料酒半勺、生抽半勺

步骤：

1、黄瓜洗净切片；

2.、猪里脊洗净后切薄片；

3、放入生抽半勺；

5、料酒半勺；

6、土豆淀粉半勺加适量水溶开；

7、淋入肉片中；

8、拌匀腌制5分钟

9、锅中放入清水，大火烧开；

10、放入姜蒜末；

11、肉片煮至变色；

12、放入切好的黄瓜片；

13、调入盐半勺；

14、鸡精半勺即可。